Kuulun totaalisesti niihin ihmisiin jotka eivät pysty vastustamaan suklaata. Jos kaapeista ei löydy valmiita herkkuja himon iskiessä, on niitä pakko tehdä itse. Kokosin alhaalle omat top 3 suosikkini, joiden tekeminen on suhteellisen helppoa ja ainekset löytyvät usein kaapista valmiiksi. :)
1. Suklaakookospallot
50 g voi sulaa
1 dl sokeria
1 muna
1 dl kookoshiutaleita
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl kaurahiutaleita
Todella nopeat tehdä ja ai että kuinka hyviä nämä ovatkaan. Puolituntia/tunti jääkaapissa jähmettymistä ja illan tullen tämä herkku on lyömätön! :)
2. Mutakakku
155 g margariinia
2 munaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaota
1 1/2 tl vaniljasokeria
1 1/2 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
175 astetta 15-25 min
Kukapa ei voisi vastustaa puoliraakaa taikinaa? Suussasulava kakku jonka kaveriksi sopii ehdottomasti jäätelö!
3. Suklaacookies
150 g suklaata
150 g voita
2 dl sokeria
1 muna
3 3/4 dl jauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
175 astetta 10 min
Hieman työläämpi makeanselättäjä, mutta on todellakin sen arvoista. Tarkoitus on jättää nämäkin puoliraa'aksi jolloin niistä tulee superhyviä.
Syksyn hämärtyessä villasukat jalkaan, viltti niskaan ja suklaata nassuun! :)
Mukavaa alkavaa viikkoa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti